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Cherasco CN 47° Incontro Internazionale di Elicicoltura

Dal 28 settembre al 1° ottobre 2018 , non mancare Cherasco ospita il 47° Incontro Internazionale di Elicicoltura e Il 13° Festival della Chiocciola in Cucina.

Cherasco si veste di Chiocciole con una nuova formula che quest’anno vedrà l’evento svolgersi in una nuova location: al PalaChiocciola fuori le mura della bella Cherasco. Una kermesse che per 4 giorni vedrà avvicendarsi appassionati e tecnici della elicicoltura 2.0, chef e le loro inedite preparazioni culinarie a base di chiocciole e non solo, artisti del calibro di Marco Berry che la domenica 30 si esibirà in uno spettacolo imperdibile, laboratori per i grandi e per i piccoli tenuti all’Accademia, street food dai mille sapori, cene al Padiglione Gastronomico a base di chiocciole e non solo, grandi nomi della cucina regionale quali Francesco Oberto dello stellato Da Francesco e Paolo Meneguz del FRE di Monforte d’Alba…. Leggi il comunicato stampa http://www.idrocentro.com/doc/misc/misc_58_1.pdf